- ½ Sondas esféricas
Las ½ sondas esféricas para texturómetros miden firmeza, elasticidad y consistencia en geles y cremas, ofreciendo resultados precisos y reproducibles.
Las ½ sondas esféricas para texturómetros de Lamy Rheology son accesorios de acero inoxidable diseñados para pruebas de penetración por perforación en geles, cremas y productos semisólidos.
Características principales
- Método: Penetración por perforación.
- Propiedades medidas: firmeza, resistencia del gel, consistencia de inmersión, fuerza de fractura, resistencia a la rotura, consistencia semisólida y fuerza de accionamiento.
- Células de carga compatibles: 10N, 20N, 50N, 100N, 250N y 500N.
- Material: Acero inoxidable 316L, resistente y duradero.
- Diámetros disponibles: 8, 16, 30 y 40 mm.
- Aplicación clave: análisis de consistencia, elasticidad, adherencia y giro en muestras de gel y crema.
Beneficios y aplicaciones
Estas sondas esféricas permiten obtener resultados fiables en sectores como:
- Alimentación: control de gelatinas, postres y productos lácteos.
- Cosmética: pruebas de consistencia y textura en cremas y geles.
- Farmacéutica y química: control de calidad en productos semisólidos.
Con su diseño preciso, las sondas garantizan datos reproducibles, lo que facilita el desarrollo y la validación de productos.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cuál es la diferencia entre una sonda esférica y una ½ esférica?
La sonda esférica completa se usa para ensayos de penetración en sólidos y semisólidos, mientras que la ½ esférica permite analizar además la adhesión, elasticidad y giro en muestras blandas como geles o cremas.
¿En qué casos conviene usar una ½ sonda esférica en lugar de una esférica completa?
La ½ esférica es ideal cuando necesitas medir parámetros como adherencia y consistencia en muestras con superficies blandas, algo que la esfera completa no analiza con tanta precisión.
¿Puedo utilizar las mismas células de carga en ambas sondas?
Sí. Tanto las sondas esféricas como las ½ esféricas trabajan con células de carga de 10N a 500N, lo que las hace compatibles con la mayoría de texturómetros.
