Sonda Bloom
La sonda Bloom para texturómetros mide la firmeza de geles y semisólidos mediante el ensayo Gel Bloom, siendo esencial en control de calidad alimentario y cosmético.
Los accesorios para texturómetros de Lamy Rheology, como la sonda Bloom, están diseñados para pruebas de resistencia y análisis de geles. Este accesorio específico es ideal para evaluar la textura, firmeza y consistencia en productos alimentarios, cosméticos, químicos y educativos.
Características principales de la Sonda Bloom
- Material: Plexiglás transparente.
- Diámetro: 12,7 mm.
- Altura: 30 mm.
- Aplicación principal: Ensayo de Gel Bloom y pruebas de resistencia.
- Industrias de interés: Alimentación, educación, química, cosmética y chocolate.
Beneficios y aplicaciones
La sonda Bloom para texturómetros permite realizar mediciones precisas de la firmeza de geles y semisólidos, cumpliendo con métodos estándar en control de calidad.
✅ Fiabilidad en la medición de fuerza Bloom en gelatina y derivados.
✅ Versatilidad para sectores alimentarios, cosméticos y químicos.
✅ Compatibilidad con los texturómetros de Lamy Rheology.
Preguntas frecuentes sobre la Sonda Bloom
¿En qué se diferencia la sonda Bloom de otras sondas para texturómetros?
Está diseñada específicamente para el ensayo de gelatina (Bloom test), a diferencia de sondas cónicas o cilíndricas, que se usan para compresión o penetración general.
¿En qué sectores se utiliza con mayor frecuencia?
Principalmente en la industria alimentaria (gelatina, postres, confitería), pero también en cosmética (geles, cremas) y química aplicada.
¿Es compatible con todos los texturómetros Lamy Rheology?
Sí, está diseñada para adaptarse perfectamente a los equipos de la marca, asegurando resultados reproducibles.
