Sonda Cleaver
La sonda Cleaver para texturómetros mide firmeza, dureza y fuerza de cizallamiento con alta precisión en ensayos.
La sonda Cleaver para texturómetros de Lamy Rheology es un accesorio diseñado para pruebas de corte y cizallado, ideal para medir firmeza, dureza y fuerza de mordida en distintos materiales. Fabricada en acero inoxidable 316L, garantiza precisión, durabilidad e higiene en ensayos de laboratorio y control de calidad.
Características técnicas
- Métodos: corte y cizallado.
- Propiedades medidas: fuerza de mordida, firmeza, dureza, fuerza de cizallamiento.
- Células de carga compatibles: 50N, 100N, 250N, 500N.
- Material: acero inoxidable 316L.
- Diámetro: 25 mm.
- Altura: ángulo de 60°.
- Aplicaciones: análisis de fuerza de ruptura y comportamiento mecánico en muestras sólidas o semisólidas.
Beneficios y aplicaciones
✔️ Resultados precisos y repetibles en pruebas de corte.
✔️ Compatible con diferentes texturómetros Lamy Rheology.
✔️ Versátil en sectores como alimentación, educación, cosmética y materiales técnicos.
✔️ Ideal para ensayos de fuerza de ruptura y resistencia al cizallamiento.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿En qué se diferencia la sonda Cleaver de la sonda de cuchilla?
La sonda Cleaver tiene un diseño angular de 60° que concentra la fuerza en un punto específico, mientras que la cuchilla es más adecuada para cortes lineales en productos blandos o fibrosos.
¿Qué tipo de muestras son ideales para la sonda Cleaver?
Se recomienda para productos firmes o semisólidos que requieren medir fuerza de ruptura o resistencia mecánica, como gomas, geles compactos o chocolates.
¿Cómo mantener la sonda Cleaver en buen estado?
Limpia con agua templada y jabón neutro tras cada uso. Evita productos abrasivos para preservar el acero inoxidable 316L.
