Sondas planas
Las sondas planas para texturómetros de Lamy Rheology permiten medir firmeza, elasticidad y consistencia mediante ensayos de compresión en sólidos y semisólidos.
Las sondas planas para texturómetros son accesorios diseñados para ensayos de compresión que permiten evaluar con precisión propiedades como firmeza, elasticidad, adherencia y consistencia en muestras sólidas y semisólidas. Fabricadas en acero inoxidable 316L, garantizan fiabilidad, durabilidad e higiene en cada análisis.
Características principales de las sondas planas
- Método: Compresión.
- Propiedades medidas: compresibilidad, compactabilidad, elasticidad, relajación, resistencia al aplastamiento, carga máxima.
- Células de carga compatibles: 100N, 250N y 500N.
- Material: acero inoxidable 316L de alta resistencia.
- Dimensiones disponibles: diámetros de 34, 40, 50, 75, 100 y 160 mm.
- Aplicación clave: evaluación de consistencia, elasticidad y adherencia en muestras más pequeñas que la superficie de la sonda.
Beneficios y aplicaciones
El uso de las sondas planas para texturómetros de Lamy Rheology ofrece ventajas como:
- Medición precisa de la textura de sólidos y semisólidos.
- Evaluación de la elasticidad y firmeza en múltiples matrices.
- Versatilidad de diámetros para adaptarse a diferentes tamaños de muestra.
- Accesorio robusto e higiénico gracias a su fabricación en acero inoxidable 316L.
Industrias donde se utilizan: alimentación, cosmética, farmacéutica, investigación académica y control de calidad en producción.
Preguntas frecuentes sobre sondas planas
¿Qué diferencia a las sondas planas de otras sondas para texturómetros?
Las sondas planas permiten trabajar con superficies mayores y son ideales para medir propiedades de compresión y adherencia en muestras sólidas.
¿Cómo elegir el diámetro adecuado de la sonda plana?
Depende del tamaño de la muestra. Para sólidos pequeños se recomiendan diámetros de 34–40 mm, mientras que para productos más grandes se usan sondas de hasta 160 mm.
¿Cómo influye el diámetro de la sonda en los resultados?
Un diámetro mayor distribuye la fuerza sobre más superficie, reduciendo la presión. En cambio, diámetros pequeños concentran la carga, mostrando mayor resistencia aparente.
