Refractómetro digital de salinidad
El refractómetro digital de salinidad HI96821 de Hanna Instruments mide NaCl en g/100 g, g/100 ml, gravedad específica y °Baumé con alta precisión y resultados en 1,5 segundos. Portátil, resistente IP65 y perfecto para alimentos salinos en laboratorio o producción.
El medidor HI96821 de Hanna Instruments es un refractómetro digital de salinidad portátil, robusto y preciso, diseñado para medir cloruro de sodio (NaCl) en alimentos con rapidez y alta fiabilidad. Este refractómetro digital de Hanna Instruments muestra NaCl en g/100 g, g/100 ml, gravedad específica y °Baumé, ofreciendo resultados listos en 1,5 segundos y con compensación automática de temperatura (ATC).
¿Qué es el Refractómetro Digital HI96821 y para qué sirve?
El HI96821 convierte el índice de refracción de una muestra en diferentes unidades de concentración de sal, basándose en referencias científicas reconocidas. Es ideal para análisis de:
- Aderezos y salsas.
- Quesos y productos lácteos.
- Sopas y caldos.
- Salmueras.
- Condimentos y alimentos procesados.
- Suero de leche.
- Productos en línea de producción o en laboratorio.
Solo necesitas 2 gotas (100 μL) para obtener un resultado preciso.
Características principales del HI96821
Funciones destacadas
- Calibración de un solo punto con agua destilada o desionizada.
- Compensación Automática de Temperatura (ATC): mediciones estables entre 0 y 40 °C.
- Tiempo de respuesta ultrarrápido: 1,5 s.
- Pantalla LCD de doble nivel para visualizar lectura, temperatura e índice de refracción.
- Célula de acero inoxidable resistente, higiénica y fácil de limpiar.
- Auto-apagado después de 3 minutos para conservar la batería.
- Protección IP65, ideal para laboratorio o uso en campo.
- Tamaño de muestra mínimo: 100 µL.
Construcción y durabilidad
- Carcasa ABS resistente al agua.
- Prisma de vidrio de sílex y LED amarillo para mediciones estables.
- Indicadores de batería y alarma de batería baja.
¿Qué incluye?
- Refractómetro digital HI96821.
- Pipeta.
- Batería 9 V.
- Manual.
- Garantía de 2 años.
Especificaciones técnicas del Refractómetro Digital de Salinidad HI96821
- Rango NaCl: 0–28 g/100 g; 0–34 g/100 ml; 1.000–1.216 Gravedad específica; 0–26 °Baumé.
- Resolución: 0,1 g/100 g; 0,1 g/100 ml; 0.001 gravedad; 0.1 °Baumé.
- Precisión: ±0.2 g/100 g; ±0.2 g/100 ml; ±0.002 gravedad; ±0.2 °Baumé.
- Rango de temperatura: 0–80 °C.
- Precisión temperatura: ±0.3 °C.
- Compensación temperatura: Automática 0–40 °C.
- Tiempo de medición: 1,5 s.
- Mínimo de muestra: 100 μL.
- Protección: IP65.
- Fuente de luz: LED amarillo.
- Batería: 9V / ≈5000 mediciones.
- Dimensiones: 192 × 102 × 67 mm.
- Peso: 420 g.
¿Cómo funciona el índice de refracción en el HI96821?
El refractómetro digital de Hanna Instruments mide cómo se desvía la luz al pasar por una muestra. Este comportamiento óptico depende de la concentración de NaCl. Gracias a su sensor de imagen lineal, prisma y LED, el HI96821 transforma ese valor en unidades prácticas como g/100 g, g/100 ml o °Baumé.
La temperatura afecta el índice de refracción, por lo que el equipo incorpora ATC para garantizar resultados estables y reproducibles.
¿Cómo preparar una solución estándar de NaCl (g/100 g)?
- Coloca un vial o botella en la balanza y tara.
- Pesa la cantidad deseada de NaCl de alta pureza (CAS 7647-14-5).
- Añade agua destilada o desionizada hasta completar 100 g de solución.
Ejemplo para 10 g/100 g:
- 10 g NaCl.
- 90 g agua.
- Total: 100 g.
Beneficios clave del HI96821
- Perfecto para control de calidad y producción.
- Lecturas rápidas y repetibles.
- Muy fácil de usar: dos botones, calibración sencilla.
- Portátil, ligero y resistente.
- Compatible con protocolos estándar de laboratorio.
- Excelente relación precisión–tiempo en alimentos con sal.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuánta muestra necesito?
Solo 100 µL (2 gotas).
¿El HI96821 sirve para aplicaciones en alimentos?
Sí, está diseñado específicamente para alimentos salinos como salmueras, caldos, aderezos y quesos.
¿Tiene compensación de temperatura?
Sí, incorpora ATC entre 0 y 40 °C.
¿Es portátil?
Completamente. Funciona con una batería de 9 V y pesa solo 420 g.
¿El equipo es resistente al agua?
Sí, cuenta con protección IP65, ideal para entornos de producción.
