ColorFlex L2 Tomate

El ColorFlex L2 Tomate de HunterLab mide el color de pasta, puré, salsa, kétchup y jugo de tomate con precisión y cumpliendo estándares USDA, asegurando uniformidad y calidad en tus productos.

El ColorFlex L2 Tomate de HunterLab está diseñado para medir de manera exacta el color de todos los productos de tomate: pasta, puré, salsa, kétchup y jugo. El color es un indicador clave de calidad y sabor, y la medición instrumental garantiza consistencia en tus productos. HunterLab fue la primera compañía aprobada por el USDA para evaluación instrumental de color de tomate, y clientes globales como Heinz, Cargill, ConAgra, Campbell’s y Del Monte confían en nuestros espectrofotómetros.

Beneficios del ColorFlex L2 Tomate

• Precisión profesional: Geometría 45°/0° que mide el color tal como lo percibe el ojo humano.
• Versatilidad de muestras: Compatible con varias placas de puerto (13 mm, 19 mm, 25.4 mm, 31.8 mm) para todo tipo de productos.
• Compacto y ligero: Dimensiones de 16 x 21 x 24 cm y 2.75 kg, ideal para laboratorio y producción.
• Software Essentials 2.0 integrado: Visualización de color, curvas espectrales, datos espectrales y PASS/FAIL con tolerancias individuales.
• Fácil de usar: Asistente Help Wizard que reduce tiempos de capacitación y mejora la productividad.
• Versiones disponibles: Además del modelo Tomate, existen versiones Café y Cítricos, adaptadas a cada tipo de producto.

Aplicaciones principales

El ColorFlex L2 Tomate es perfecto para controlar el color en:

• Pasta de tomate.
• Puré de tomate.
• Salsa de tomate.
• Kétchup.
• Jugo de tomate.

Garantiza que tus productos cumplan los estándares de calidad y los índices USDA para clasificación de tomates procesados.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Por qué es importante medir el color en productos de tomate?
El color indica la madurez, consistencia y sabor de los productos. Medirlo con un espectrofotómetro asegura uniformidad y cumplimiento de estándares internacionales como los del USDA.

¿El ColorFlex L2 Tomato reemplaza al ColorFlex EZ Tomate?
Sí, el ColorFlex L2 evoluciona al EZ Tomate. Mantiene la misma precisión y geometría 45°/0°, pero añade interfaz táctil inteligente, mayor capacidad de almacenamiento, conectividad avanzada y puede funcionar sin PC. Los datos y estándares del EZ Tomate se pueden transferir fácilmente al L2.

¿Cumple con estándares internacionales?
Sí, el ColorFlex L2 Tomate cumple con normas CIE, ASTM y USDA para medición de color instrumental en productos de tomate.